MEMPERCEPAT PERTUMBUHAN TERNAK BEBEK

Cara Mempercepat Pertumbuhan Ternak bebek pedaging Lokal Pola HCS

Pass banget bagi anda yang saat ini sedang bergelut di dalam usaha peternakan bebek, khususnya ternak bebek pedaging local, sangat diwajibkan untuk anda mengetahui akan pakan bebek pedaging agar cepat besar. pemberian pakan tersebut bertujuan untuk meningkatkan bobot ternak secara cepat dan mengefesienkan waktu lama pemeliharaan serta menambah nilai jual bebek itu sendiri.

Jika nilai jual bebek sudah tinggi otomatis pemberian pakan tersebut juga mampu meningkatkan omset penjualan dari sebelum-sebelumnya. Itu pasti!!! Bagi Anda yang ingin meningkatkan hasil dari peternakan bebek pedaging local yuk kita simak ulasan ini…

Pakan Bebek Pedaging Agar Cepat Besar

Berbicara mengenai pakan bebek pedaging agar cepat besar, anda bisa memberikan bebek Anda dengan pakan fermentasi. Pakan fermentasi ini sangat ampuh untuk mempercepat pertumbuhan hewan ternak (bebek) anda.

Terlebih lagi jika di dalam pembuatan pakan fermentasi anda menggunakan pola HCS dengan menggunakan SOC HCS untuk pakan merupakan cara mempercepat pertumbuhan bebek pedaging agar cepat besar tersebut, terdapat banyak sekali manfaat / khasiat yang bisa di dapatkan, yang beberapa diantaranya seperti bawah ini.

Manfaat apakan feremntasi pola HCS :

Sebelumnya SOC HCS merupakan sebuah suplemen organik cair untuk pembuatan pakan fermentasi. Manfaat SOC sendiri sangat ampuh dalam merangsang percepatan, pertumbuhan, kesuburan dan kesehatan hewan ternak.

Manfaat lainnya jika memakai pakan fermentasi

Selain manfaat diatas, terdapat pula beberapa manfaat lainnya yang bisa didapatkan dari pemberian pakan fermentasi pola hcs ini, yang mana perlu anda ketahui manfaat tersebut beberapa diantaranya mampu :

SOC HCS Pakan Bebek Pedaging Agar Cepat Besar

• Pakan dapat disimpan sesuai kebutuhan
• Mampu meningkatkan nafsu makan sehingga mempercepat pertumbuhan ternak
• Daging hewan terutama rendah kolesterol
• Kotoran hewan tidak menimbulkan bau/amoniak
• Kotoran/limbah hewan berkualitas untuk dimanfaatkan menjadi pupuk
• Dapat menyehatkan ternak, mengurangi stress dan menekan penyakit, sehingga memperkecil angka kematian.
• Mengurangi biaya produksi dan perawatan, karena jika menggunakan produk lama yang berbahan kimia biaya operasionalnya mahal.
• Meningkatkan antibodi pada ternak sehingga tidak gampang diserang penyakit.
• Menyeimbangkan mikroorganisme di dalam rumen dan meningkatkan nafsu makan.
• Mempercepat pertumbuhan ternak dan terbukti untuk kambing bisa meningkat hingga 2,5-4kg/minggu. Tanpa menggunakan SOC HCS rata 2,5 kg/bulan.
• Meningkatkan kesuburan dan meningkatkan produksi daging, sehingga akan lebih menguntungkan peternak.

Cara Pembuatan Pakan Fermentasi

Setelah mengetahui akan manfaat dari pakan bebek pedaging agar cepat besar dengan cara fermentasi diatas, lantas bagaimana cara pembuatan nya? Untuk pembuatan nya sendiri bisa anda simak caranya dibawah ini.

Bahan yang diperlukan :

• Tempat pembuatan bisa terpal ,plastik besar atau tong besar
• Limbah organik ” Gedebok pisang “
• Bekatul, Ampas tahu, Jagung giling, Nasi aking
• Gula pasir
• Suplemen organik “Saya sarankan untuk menggunakan suplemen organik SOC HCS”

Langkah – langkah pembuatan

1. Sebelum pakan fermentasi dari gedebok pisang ini dibuat alangkah lebih baiknya jika
2. Sehari sebelum pembuatan pakan fermentasi anda melarutkan dulu gula pasir +
3. Suplemen Organik  Cair SOC – HCS Yang dibiarkan selama semalaman .
4. Kurang lebih 3 jam sebelum pembuatan anda harus merendam dulu nasi aking agar nasi tersebut mengembang
5. Cacah gedebok pisang hingga menjadi cacahan kecil hingga bisa ditelan oleh entok
6. Setelah semua siap , seiapkan tempat pembuatan pakan fermentasi bisa terpat , plastik besar atau apa saja
7. Campurkan semua bahan yang telah disiapkan seperti jagung giling , ampas tahu , bekatul, dan gedebok pisang
8. Setelah semua tercampur , semprotkan bahan tadi dengan larutan SOC HCS + gula pasir yang sudah dilarutkan semalaman , Semprot secara merata
9. Setelah penyemprotan dilakukan , aduk semua bahan tadi hinga sampai merata . Setelah itu tutup terpal atau tempat pembuatan hingga menjadi kedap oleh udara .
10. Proses pembuatan pakan fermentasi untuk entok sedang berlangsung , tunggu hingga kurang lebih sampai 3 jam pakan fermentasi ini jadi dan siap diberikan kepada ternak entok anda .

Cara Pemberian Pakan Fermentasi

Untuk pemberian pakan bebek pedaging agar cepat besar dengan cara fermentasi ini cara pemberian nya sama dengan cara pemberian pakan bebek biasa, akan tetapi alangkah lebih bagusnya jika pakan fermentasi yang sudah jadi ini dianginkan terlebih dahulu selama 15 menit, setelah itu baru pakan bisa diberikan

Jika pada saat pemberian pakan bebek anda tidak mau makan pakan fermentasi, tenang ini hal yang wajar karena ini baru pertama kali bebek dikasih pakan fermentasi. Terus saja berikan sedikit demi sedikit pakan fermentasi ini . Lama kelamaan juga bebek anda akan suka.

Setelah anda membaca paparan mengenai pakan bebek pedaging agar cepat besar diatas , sekarang tunggu apalagi segera praktekan metode diatas kepada peternakan bebek anda, agar anda bisa meningkatkan nilai jual dan omset penjualan bebek pedaging anda.

Jika diantara anda ada yang berminat mencoba mengaplikaskan metode diatas kepada peternakan anda, anda bisa langsung memsan SOC HCS nya langsung di toko dodentokmurah.blogspot.com. Caranya tinggal KLIK BELI, selanjutnya akan dipandu dari input alamat sampai konfirmasi pembayaran. 

STANDAR PAKAN DAN BERAT ITIK PEDAGING

Standar Pakan Dan Berat Itik Pedaging

Oleh : CV. RAJAWALI BEBEK MANDIRI JAWA TIMUR

Salah satu indikator keberhasilan sebuah peternakan adalah dari produk yang dihasilkannya. Bila peternakan itik petelur maka variabel yang diukur adalah jumlah telur yang dihasilkan dari semua populasi itik petelurnya, atau biasa kita sebut dengan hasil telur tiap hari/duckday. Semakin tinggi persentase hasil telurnya maka sebuah peternakan dapat disebut berhasil dan begitu juga sebaliknya.

Bagaimana dengan peternakan itik pedaging? Salah satu variabel yang diukur adalah berat badan itik yang dihasilkannya dalam jangka waktu tertentu. Hal ini dikarenakan penjualan itik pedaging umunya memperhitungkan bobot itik. Kalaupun ada yang mempermasalahkan umur atau bulu, tetap saja faktor berat badan juga ikut diperhitungkan. 

Peternak itik pedaging seringkali kesulitan menentukan apakah itik yang dipeliharanya telah memenuhi target berat yang diharapkan dikarenakan sulitnya mencari data bobot standar itik pedaging. Hal ini makin ditambah dengan keanekaragaman genetik itik yang ada di indonesia yang tentu saja satu dengan yang lainnya menunjukkan perbedaan kecepatan pertumbuhan sehingga wajarlah banyak sekali pertanyaan tentang hal tersebut. 

Berdasarkan jenisnya itik pedaging dapat kita kelompokkan menjadi 3 jenis yakni :

1. Itik lokal

Itik lokal pedaging umunya berasal dari jenis pejantan itik lokal, hal ini dikarenakan itik betina lokal memiliki nilai jual yang jauh lebih mahal daripada itik pejantan dan sering dipelihara sebagai itik petelur sehingga hanya pejantanlah yang digunakan sebagai itik lokal pedaging. Pemeliharaan itik lokal pedaging dahulu lebih sering dengan sistem angon dikarenakan tingginya biaya pakan yang tidak tertutupi oleh harga jualnya bila diusahakan dengan sistem intensif. Namun seiring dengan kemajuan dunia peternakan dan perkembangan bahan pakan alternatif, itik lokal kini dapat diternakkan dengan sistem intensif tanpa harus merugi.

Lalu berapa standar berat dan pakan untuk itik lokal? Untuk itik lokal kita dapat menggunakan standar dari data peneliti itik asal balitnak yakni bapak L.Hardy Prasetyo dibawah ini :

2. Itik hibrida

Walaupun pengertian hibrida adalah persilangan, namun tentu saja salah satu indukannya atau bahkan keduanya  yang digunakan sebagai itik pedaging umumnya memiliki keturunan/darah itik pedaging unggul seperti misalnya itik peking. Hal ini karena sebagai ternak pedaging tentu yang dikejar adalah kecepatan pertumbuhan/bobotnya.

Sayangnya tidak semua produsen penghasil itik hibrida pedaging di Indonesia telah "memurnikan indukannya" sehingga kualitas yang dihasilkan dari peternakannya menjadi sulit terukur. Hal ini bisa dimaklumi karena biaya untuk memurnikan indukan hibrida memang cukup mahal harganya. Salah satu produsen itik hibrida yang telah melaksanakan pemurnian indukan adalah produsen hibrida gunsi di gunung sindur bogor sehingga data mereka dapat kita pergunakan sebagai acuan kita.

Berikut data hibrida gunsi888 :

3. Itik Peking
Itik peking di Indonesia diproduksi oleh 2 perusahaan besar yakni Pt. Charoen phokpan dan Pt. Malindo. Keduanya memiliki jenis itik peking yang berbeda yakni jenis grimaud dan Cherry Valley.

Berikut data pertumbuhan dan konsumsi pakan dari salah satu Pt tersebut :

Lalu apa gunanya data tabel diatas untuk kita?
Sebagai peternak kita dapat membandingkan hasil ternak kita dengan data diatas dan jika hasilnya kurang tentu dapat kita analisa kembali faktor apa yang menjadi penyebabnya. Tentu saja untuk data diatas dibutuhkan persyaratan khusus untukmeraihnya, semisal untuk itik peking dengan data diatas maka disyaratkan kandang harus closed house, pakan adlibitum dan harus pakan jadi buatan pabrik, suhu ideal dikandang dan lain sebagainya.

Sebagai penghasil dod itik pedaging seyogianya kita juga harus membuat data pertumbuhan dan konsumsi pakan dari itik kita sehingga pembeli dod dapat memastikan apakah manajemen yang mereka lakukan telah benar.

PELUANG USAHA BISNIS BEBEK HUB-082-338-688-655

 

TENTANG KONSEP PETERNAKAN “ BEBEK PEKING POTONG”

Konsep PETERNAKAN BEBEK PEKING POTONG, Adalah sebuah bisnis kemitraan yang
bergerak di bisnis Peternakan  pembesaran/perawatan“Bebek Peking potong”,atau disebut juga perusahann "Plasma bebek peking potong "

Kemitraan ini di dukung oleh PT  (Perusahaan breading terkenal di indonesia ),dengan konsep bagi hasil,yang mana hasil akhir dari bebek peking potong akan dibeli  seluruhnya oleh PT.tsb. dengan harga yang sudah ditentukan terlebih dahulu oleh kedua belah pihak.(harga panen 40 hari umur DOD ).
Kemitraan ini berdasarkan kontrak atau MOU (Mutual of understanding );penawaran ini baru hanya untuk daerah Jabodetabek.

Pengertian kata :

 Untuk selanjutnya mitra PT (Perusahaan breading terkenal di Indonesia ) disebut sebagai “ PETERNAK “ ATAU  "PLASMA PEKING "

dan PT (perusahaan breading terkenal di indonesia ) disebut sebagai PT (atau perusahaan "Inti peking" ).

Pembagian Tugas :

Peternak  (Plasma peking ) menyediakan  :

-Kandang bebek sesuai dengan  kapasitasnya.(8 m x 50 m = 2.500 ekor )
-Model panggung,tinggi +/- 1 m .

-Fasilitas Air,sanitasi dan sumber daya listrik
-Peralatan brooding (gasolex dll.)

-Tenaga kerja untuk merawat bebek

-Tenaga supervisi dan administrasi

-Keamanan dll.

PT. (inti  peking) Menyediakan :

-DOD (Day Old Duck) sesuai dengan kapasitas kandang.

-pakan ternak (Bebek ) selama 40 hari.

-Obat2 an dan tenaga medis dan supervisi.

-membeli semua bebek yg telah di besarkan selama 40 hari.

-Report hasil pembelian bebek dan membayar hasil pembelian setelah di kurangi dengan biaya pakan dan obat2an.

Menternak itik tidaklah begitu sukar sebagaimana menternak ayam. Itik mempunyai daya hidup yang tinggi dan tidak mudah diserang penyakit. Cara pemeliharaan dan pengurusannya mempunyai sedikit perbedaan dan lebih
mudah jika dibandingkan dengan ternakan ayam.

Dengan sentuhan manajerial yang bagus, konsep peternakan bebek akan menjadi suatu investasi khusus yang berpeluang besar & cepat untuk meraup keuntungan.

Juga sebagai bahan baku makanan tradisional, bebek makin jadi makanan favorit diberbagai kalangan, anak-anak hingga dewasa masyarakat pinggiran hingga orang gedongan, dari rakyat jelata, selebriti hingga pejabat semua makin menyukai jenis masakan yg satu ini, semua SUKA!! Bebek Goreng,bebek  OVEN. Apalagi untuk jenis yang satu ini, bebek peking inilah bebek yang rendah lemak sehingga rendah kolesterol.

Terbukti selama ini BEBEK PEKING menjadi magnitute business yang fantastis, benar-benar mendapatkan apresiasi yang baik dari peternak & pemilik modal sekaligus pengakuan bahwa BEBEK PEKING hadir sebagai salah satu inovasi bisnis yg memberikan keuntungan secara lebih cepat, lebih cerdas & lebih banyak jika dikelola dengan sungguh-sungguh.

• VISI & MISI

Kami berkeyakinan bahwa ditahun 2017 dan seterusnya KONSEP PETERNAKAN “BEBEK PEKING POTONG”akan menjadi yang terdepan dalam hal pendalaman, memperbanyak dalam jumlah PETERNAK dan memperbesar dalam produksi ternak BEBEK PEKING POTONG di seluruh indonesia.

Tentunya visi besar ini dibarengi dengan pematangan market nasional, melalui penguatan program market dengan konsep yg jelas, yakin market akan terus tumbuh merambah dari satu DAERAH ke DAERAH lain hingga ke seluruh pelosok Indonesia.

Untuk pemasaran, jelas usaha kemitraan yang kami tawarkan ini tidak mengalami kesulitan,sebab seluruh produk akhir “bebek peking potong” akan dibeli kembali oleh PT 100 %.

Peternak Bebek, Masih Belum Memenuhi Kebutuhan Pasar.

Beternak bebek sudah di jalani masyarakat Indonesia sejak puluhan tahun lalu sampai sekarang.

Cara beternaknya pun hampir tidak ada perubahan, walaupun sudah ada yang merubah sistem peternakan bebek dengan sistem yang lebih modern, sehingga memberikan hasil yang lebih maksimal di banding dengan peternakan bebek secara tradisional.

Bebek adalah salah satu unggas yang tidak dapat mengerami telurnya sendiri. Lebar tubuh pada bebek tidak memungkinkan untuk melakukan proses pengeraman telur-telurnya, tidak seperti mentok  atau angsa, walaupun sama-sama unggas yang dapat berenang, mentok dan angsa dapat mengerami telur-telurnya sendiri tidak seperti bebek.

Pengeraman telur pada bebek biasanya menggunakan unggas lain atau menggunakan mesin tetas telur, baik penetasan telur bebek yang menggunakan mesin tetas tradisional dengan mengandalkan panas dari sinar matahari, maupun mesin tetas yang menggunakan pemanas listrik.

Kebutuhan akan produk yang berkaitan dengan bebek masih tidak sebanding antara jumlah peternak bebek baik itu peternak bebek pedaging maupun peternak bebek petelur dengan jumlah permintaan pasar yang terus meningkat.

Semakin banyak yang mendirikan usaha rumah makan atau warung tenda yang menawarkan menu olahan daging bebek, membuat permintaan akan bebek pedaging  semakin tinggi. Untuk sementara ini kebutuhan akan adanya daging bebek pedaging, kebanyakan masih di pasok dari bebek afkir atau bebek petelur yang produktifitasnya sudah mengalami penurunan.

Angka suplai daging bebek dari peternak bebek pedaging masih jauh dari angka kebutuhan pasar akan daging bebek.

Kebutuhan daging bebek kalau hanya mengandalkan suplai dari bebek afkir tentu saja tidak mampu mencukupi permintaan pasar.

Karena permintaan pasar bersifat nasional, dan pemasok bebek pedaging atau peternak bebek pedaging hanya berada di daerah-daerah tertentu.

Sementara untuk menunggu bebek afkir, waktu dan jumlahnya tidak dapat di pastikan secara akurat. Mengingat bebek yang banyak di ternakkan adalah bebek petelur.

Jumlah peternak bebek penghasil petelur lebih banyak di banding dengan jumlah peternak bebek pedaging.

Bebek yang di ternak untuk memproduksi daging biasanya berasal dari bebek pejantan. Ada juga yang mengkhususkan diri beternak bebek pedaging dari jenis bebek peking dan bebek persilangan bebek peking dan bebek mojosari, atau lebih di kenal dengan nama bebek hibrida.

Bebek peking yang pertama kali di kembangkan di daerah Tientsien, Cina, memiliki tubuh yang lebih besar di banding bebek pejantan lokal.

Akan tetapi pada perkembangan selanjutnya, bebek peking ini banyak di silangkan dengan bebek lokal yang ada, seperti contohnya bebek mojosari.

Persilangan bebek peking dengan bebek mojosari menghasilkan bebek hibrida, dimana kualitas daging yang di hasilkan jauh lebih bagus di bandingkan dengan bebek petelur afkir.

Pemeliharaan bebek pedaging atau bebek hibrida ini hanya membutuhkan waktu 50 hari, di bagi menjadi dua fase,yaitu fase starter pada usia 1-14 , fase pembesaran atau grower sampai mencapai fase finishier atau usia panen pada usia 14-50 hari .

Adanya hasil persilangan antara bebek peking dengan bebek mojosari ini disambut dengan penuh antusias oleh para peternak bebek. Mengingat kebutuhan suplai daging bebek masih jauh dari angka kebutuhan pasar yang ada, baik pasar lokal maupun pasar internasional.

Penemuan hasil persilangan bebek peking dan mojosari tidak hanya menyenangkan bagi para peternak bebek, akan tetapi juga berbagai pihak yang berhubungan dengan bisnis seputar dunia perbebekan di Indonesia ini.

Sementara untuk bebek petelur, kebutuhan akan produksi telur juga masih tetap tinggi. Produk olahan telur bebek yang paling kita kenal adalah telur asin. Menjelang musim liburan atau musim mudik, di butuhkan suplai telur bebek yang sangat banyak untuk memenuhi kebutuhan produksi telur asin.

Disamping di gunakan untuk produksi telur asin, warung jamu juga kebanyakan menggunakan telur bebek. Selain warung jamu, penjual martabak telur juga hampir semuanya menggunakan telur bebek. Ini adalah indikasi bahwa kebutuhan telur bebek masih sangat tinggi.

Kebutuhan daging bebek tinggi, Jatim dorong produksi bebek

Pemerintah Provinsi Jawa Timur mendorong peningkatan budidaya bebek lokal untuk memenuhi tingginya kebutuhan dalam negeri.

Kepala Dinas Peternakan Provinsi Jatim Kusmayadi mengatakan, pihaknya terus berupaya meningkatkan budidaya bebek.

Beberapa upaya yang dilakukan Dinas Peternakan yaitu melakukan penyuluhan kepada peternak bebek. Penyuluhan difokuskan pada edukasi budaya bebek yang baik dan benar.

“Selama ini, kendala produksi bebek yaitu adanya penyakit lumpuh atau Aspegillus Flavus. Penyakit ini sulit diatasi karena mudah menyebar sesama bebek. Ini menjadi perhatian kami agar peternak melakukan budidaya ternak dengan baik dan benar,” kata Kusmayadi, Rabu (3/10/2012).

Diakui dia, kondisi geografis Jatim mempermudah bebek hidup dan berkembangbiak. Hal itu dikarenakan, Jatim memiliki sumberdaya air yang melimpah.

Menurut dia, bebek saat ini menjadi komoditas yang cukup diminati masyarakat. Di pasar domestik, bebek diolah menjadi berbagai macam penganan. Mulai dari restoran sampai penjual makanan pinggir jalan.

Selain itu, lanjut dia, bebek lokal juga berpotensi ekspor ke sejumlah Negara. Tapi, untuk bisa ekspor, peternak memiliki sertifikasi bahwa ternaknya tidak terjangkit penyakit atau virus.

“Peternak berencana ekspor daging bebek. Namun, untuk mencapai hal tersebut perlu mendapat sertifikasi bebas penyakit dan saat ini sedang kami bantu prosesnya,” timpal dia.

Dia berharap, peningkatan produksi bebek Jatim bisa menembus pasar ekspor. Harga daging bebek untuk ekspor dinilai akan lebih kompetitif.

Lebih lanjut Kusmayadi menjelaskan, saat ini, populasi bebek di Jatim termasuk paling tinggi dibandingkan daerah lainnya di Indonesia. Per tahun 2011, populasi bebek di Jatim mencapai 9,3 juta ekor.

Jumlah tersebut menyokong sekitar 18,9 persen dari total populasi bebek di Indonesia. Populasi bebek di Jatim sebagian besar berasal dari tiga jenis bebek, yakni bebek Rambon Antol, bebek Padjajaran dan bebek Cihateu.

Bebek tersebut, banyak berkembang biak di beberapa daerah. Seperti bebek Rambon Antol, banyak dikembangbiakkan di kawasan Cirebon. Sedangkan bebek Padjajaran berkembang di kawasan Sungai Citarum. Bebek jenis ini sempat mendapat penghargaan sebagai bebek terbaik Indonesia. Sedangkan bebek Cihateu itu berada di wilayah Tasikmalaya.

Menurut dia, Kabupaten Indramayu dan Karawang, saat ini menjadi sentra daging bebek terbesar di Jabar. Kedua daerah tersebut mampu menghasilkan masing-masing 1,96 juta kg dan 1,67 juta kg/thn.

Menurutnya, kedua daerah tersebut menjadi sentra produksi bebek karena sudah menerapkan penggunakan sistem kandang. Cara ini dinilai efektif mempercepat proses penggemukan bebek dibandingkan dengan cara diangon.

• SEKILAS SEJARAH SINGKAT

Itik dikenal juga dengan istilah Bebek (bhs.Jawa). Nenek moyangnya berasal dari Amerika Utara merupakan itik liar ( Anas moscha) atau Wild mallard. Terus menerus dijinakkan oleh manusia hingga jadilah itik yang diperlihara sekarang yang disebut Anas domesticus (ternak itik).

Secara internasional ternak itik terpusat di negara-negara Amerika utara, Amerika Selatan, Asia, Filipina, Malaysia, Inggris, Perancis (negara yang mempunyai musim tropis dan subtropis). Sedangkan di Indonesia ternak itik terpusatkan di daerah pulau Jawa (Tegal, Brebes dan Mojosari), Kalimantan (Kecamatan Alabio, Kabupaten Amuntai) dan Bali serta Lombok.

Klasifikasi (penggolongan) itik, menurut tipenya dikelompokkan dalam 3 (tiga) golongan, yaitu:

1. Itik petelur seperti Indian Runner, Khaki Campbell, Buff (Buff Orpington) dan CV 2000-INA;

2. Itik pedaging seperti Peking, Rouen, Aylesbury, Muscovy, Cayuga;

3. Itik ornamental (itik kesayangan/hobby) seperti East India, Call (Grey Call), Mandariun, Blue Swedish, Crested, Wood.

Jenis bibit unggul yang diternakkan, khususnya di Indonesia ialah jenis itik petelur seperti itik tegal, itik khaki campbell, itik alabio, itik mojosari, itik bali, itik CV 2000-INA dan itik-itik petelur unggul lainnya yang merupakan produk dari BPT (Balai Penelitian Ternak) Ciawi, Bogor.

Sedangkan bebek peking potong,induknya khusus di datangkan dari daratan China yang di ternak oleh PT  ( PT Charun Pokphan )dan telur yang ditetaskan yg merupakan DOD  f1 dan sampai saat ini keberadaannya masih dalam keadaan terbatas.

Manfaat beternak itik :

1) Untuk usaha ekonomi kerakyatan mandiri.

2) Untuk mendapatkan telur itik konsumsi, daging, dan juga pembibitan ternak itik.

3) Kotorannya bisa sebagai pupuk tanaman pangan/palawija.

4) Sebagai pengisi kegiatan dimasa pensiun.

5) Memberantas pengangguran.

6) Untuk mencerdaskan bangsa melalui penyediaan gizi masyarakat.

7)Untuk penyediaan lapangan kerja.

• INVESTASI CERDAS & BALIK MODAL SINGKAT

Seiring posisioning visi korporasi sebagai pusat inisiasi bagi penumbuhan industri peternakan bagi orang banyak, menjadikan KONSEP PETERNAKAN BEBEK PEKING POTONG bisa menjadi harapan baru bagi banyak masyarakat Indonesia, bagi banyak calon pencari kerja, bagi banyak lulusan pendidikan tinggi dan menengah juga bagi saudara kita yang terkena PHK. Betapa tidak dengan support team, hanya dalam hitungan bulan seorang pencari kerja bisa di up grade ke wilayah Entrepreneur sukses, tentunya dengan kerja keras & doa.

Banyak kisah sukses tentang PETERNAKAN BEBEK PEKING POTONG yang berhasil balik modal (BEP) sangat cepat. Seperti terilustrasikan dalam table analisa laba rugi usaha.

Tidaklah sesulit yang dibayangkan, mengenai persyaratan lokasi kandang yang perlu diperhatikan adalah hanya letak lokasi lokasinya saja jauh dari keramaian/pemukiman penduduk (menghindari komplain bau dari tetangga), mempunyai letak transportasi yang mudah dijangkau dari lokasi pemasaran dan kondisi lingkungan kandang mempunyai iklim yang kondusif bagi produksi ataupun produktivitas ternak itik serta kondisi lokasi tidak rawan penggusuran dalam beberapa periode produksi.

Adapun jenis penyakit yang biasa terjangkit pada itik adalah:

1. Penyakit Duck Cholera

Penyebab: Bakteri Pasteurela Avicida.

Gejala: mencret, lumpuh, tinja kuning kehijauan.

Pengendalian: sanitasi kandang, pengobatan dengan suntikan penisilin pada urat daging dada dengan dosis sesuai label obat.

2. Penyakit Salmonellosis

Penyebab: bakteri typhimurium.

Gejala: pernafasan sesak, mencret.

3. penyakit lumpuh atau Aspegillus Flavus.
Penyakit ini sulit diatasi karena mudah menyebar sesama bebek
Pengendalian: sanitasi kandang, pengobatan dengan suntikan penisilin pada urat daging dada dengan dosis sesuai label obat.

Pengendalian: sanitasi yang baik, pengobatan dengan furazolidone melalui pakan dengan konsentrasi 0,04% atau dengan sulfadimidin yang dicampur air minum, dosis disesuaikan dengan label obat.

P A N E N

1. Hasil Utama

Hasil utama, usaha ternak bebek peking pedaging adalah daging bebek.

2. Hasil Tambahan

Hasil tambah berupa kotoran ternak sebagai pupuk tanaman yang berharga.

• ALASAN MEMILIH BISNIS BETERNAK “BEBEK PEKING POTONG.”

Banyak faktor yang mendorong seseorang untuk memulai usaha, kadang faktor itu sudah diketahui dengan pasti dan kadang pula belum diketahui secara pasti. Untuk itu, faktor-faktor yang dianggap menguntungkan dalam usaha beternak itik dapat dilihat sebagai bahan pertimbangan bagi calon peternak itik. Tidak ketinggalan pula faktor penghambat dalam usaha pengembangannya perlu kiranya untuk mendapat perhatian agar kita dapat bersiap-siap dalam mengantisipasi dan mengatasinya.

Sebagai bahan pembanding untuk faktor yang dianggap menguntungkan dalam beternak itik adalah usaha peternakan ayam karena masih sama-sama jenis unggas :

1. Dari segi laju pertumbuhannya, ternak itik dapat tumbuh lebih cepat dari ternak ayam, apalagi itik yang tergolong tipe pedaging seperti itik peking. Pada umur satu bulan berat itik peking sudah mencapai 1-1,5 kg dan pada umur 2 bulan beratnya sudah bisa mencapai 2,5-3,3 kg, sedangkan untuk ayam potong (broiler) pada umur yang sama hanya bisa mencapai berat sekitar 1 kg dan 2 kg.

2. Ternak itik diyakini jauh lebih tahan terhadap penyakit jika dibandingkan dengan ternak ayam. Sekalipun penyakit-penyakit yang menyerang ternak ayam pada umumnya juga menyerang itik, namun akibat yang diderita oleh itik tidak terlalu parah. Hal ini terkecuali hanya pada kepekaannya terhadap aflatoxin di mana itik amat peka terhadap aflatoxin yaitu jamur pada biji-bijian.

3. Dalam bentuk usaha peternakan rakyat, peternakan itik dapat diusahakan dengan memanfaatkan peralatan yang amat sangat sederhana, misalnya perkandangannya serta alat-alat yang digunakan dalam kandang. Bahkan itik dapat bertahan hidup di alam terbuka dengan model kandang seperti kemahnya anak pramuka.

4. Dalam usaha peternakan itik yang diusahakan secara ekstensif kita dapat memanfaatkan alam sekitar di mana banyak terdapat sumber-sumber karbohidrat dan protein yang terbuang sia-sia seperti sisa-sisa panen padi di sawah, cacing, ikan-ikan kecil di sungai-sungai, dan lain sebagainya. Di samping itu, karena itik memiliki insting berkelompok (flocking instinct) yang amat kuat, maka ini sangat membantu dalam hal pengendalian terutama untuk model pemeliharaan yang bersifat ekstensif (digembalakan).

5. Untuk itik petelur,Kulit telur itik pada umumnya lebih tebal dibandingkan dengan kulit telur ayam. Ini mempunyai arti penting dalam hal mengurangi resiko pecah atau retak terutama dalam penanganan (product handling) dan transportasi. Terlebih untuk usaha penetasan telur dan pembuatan telur asin.

6. Pada umumnya unggas air seperti ternak itik dan yang lainnya jarang bahkan bisa dikatakan tidak memiliki sifat kanibal dan agonistik (berkelahi)

7. Sisi lain pemanfaatan limbah terutama bulu, selain dapat dimanfaatkan sebagai bahan kasur, bantal, atau pakaian, maka untuk bulu itik jenis tertentu seperti entok dan yang lainnya dapat dipergunakan sebagai bahan suttle kock. Ini berarti ada nilai lebih dari limbah yang berasal dari ternak itik.

8. Jika dibandingkan dengan telur ayam ras maka telur itik terkesan lebih dihargai karena telur itik dijual dengan satuan butir/biji sedangkan untuk telur ayam ras dijual dengan satuan kilogram (kg).

9. Secara umum harga produk ternak itik baik untuk komoditi telur atau daging terasa lebih stabil jika dibandingkan dengan produk ternak ayam.

Akan tetapi tidak selamanya beternak itik tidak mengalami kendala dalam usaha pengembangannya. Berikut permasalahan yang biasanya ada dan dianggap sebagai faktor penghambat untuk usaha pengembangan ternak itik :

1. Di beberapa wilayah Indonesia, untuk mendapatkan bibit itik yang kualitasnya baik untuk diternakkan masih merupakan persoalan yang sulit. Hal ini terjadi baik untuk bibit itik petelur atau itik pedaging. Sedangkan pada usaha ternak ayam untuk mendapatkan bibit praktis lebih mudah karena sudah banyak breeder besar yang khusus menangani hal itu.

2. Dalam kondisi tempat serta lokasi yang serba terbatas, mengusahakan ternak ayam nampaknya masih lebih mungkin jika dibandingkan dengan ternak itik. Hal ini menyangkut sifat-sifatnya sebagai unggas air yang mengakibatkan tempat atau lingkungannya menjadi agak lembab atau bahkan basah dan becek. Keadaan semacam ini tidak disukai apabila terlalu dekat dengan pemukiman manusia karena polusi yang ditimbulkan akan lebih tinggi.

3. Ternak itik memerlukan pakan dalam jumlah yang sedikit lebih banyak jika dibandingkan dengan ayam, kira-kira mencapai 1,5 sampai 1,75 kalinya. Hal ini besar pengaruhnya dipandang dari segi biaya produksi untuk ransum.

Beternak itik sama halnya dengan beternak unggas lainnya seperti ayam atau lainnya. Dalam beternak unggas diperlukan lahan yang cukup luas dan terpisah dengan permukiman penduduk karena limbah yang ditimbulkan cukup mengganggu. Sehingga apabila hanya tersedia lahan sempit untuk beternak maka cara berikut dapat ditempuh :

mengantisipasi limbah yang ditimbulkan dengan penyemprotan dengan EM4 atau penambahan kunyit pada pakan , menggembalakan ternak ke areal persawahan atau sungai-sungai di waktu pagi sampai sore, sehingga kandang hanya berfungsi sebagai tempat tidur (ini khusus untuk bebek petelur atau dagiing yg di gembalakan ).

Model kandang bebek peking

4 Kandang bebek peking dapat jadi pilihan untuk budidaya. Agar hasil maksimal ternak bebek peking perlu menentukan kandang yang tepat dengan kondisi masing-masing peternak.

Seperti sudah diketahui ternak bebek peking sangat menguntungkan. Kentungana atau kelebihan ternak bebek peking diantaranya, pertumbuhan cepat, bebek peking lebih kuat terhadap serangan penyakit dibanding dengan jenis bebek lain. Ternak bebek peking dari segi peralatan juga tidak sulit. Masih banyak kentungan lain, baca keuntungan ternak bebek peking.

Kembali ke kandang, ada beberapa pilihan kandang kalau Anda ingin budidaya bebek peking. Berikut ini kami kutip dari berbagai sumber tata cara ternak bebek peking yang sudah melaksanakan dan berhasil. Anda boleh pilih yang mana cocok dengan kondisi usaha masing-masing.

Kandang Bebek Peking

4Type Kandang Bebek Peking

1. Kandang battery

Pilihan pertama kandang dengan ukuran 45 x 45 x 35 cm. Dimana kandang type seperti ini bebek dalam kandang terdiri dari 1 kandang 1 ekor ekor bebek dewasa.

Type kandang seperti ini bebek dapat dikontrol lebih teliti dan mudah. Anda lebih mudah mencek dan mengontrol kesehatan ternak satu persatu. Dengan demikian menghindari penyakit juga lebih mudah. Selain itu juga lebih mudah melihat pertumbuhan bebek seperti berat badan dll. Lebih tepat menilai produktifitas telur masing-masing ternak.

Hanya saja kekurangan dari type ini adalah biaya yang dikeluarkan lebih tinggi dibanding dengan type kandang lain, karena harus membeli bahan lebih banyak.

2. Kandang postal

Usaha ternak bebek peking juga dapat dilakukan dengan kandang postal. Kandang postal adalah dimana bebek peking ditempatkan dalam 1 kandang besar dengan jumlah tertentu.

Kapasitas bebek dalam 1 kandang tergantung dari peruntukkan kandang. Peruntukan kandang bisa untuk ternak bebek starter, ternak bebek grower atau untuk ternak bebek layer.

Ternak untuk bebek starter adalah bebek umur 1 hari sampai 60 hari, kapasitas dalam 1 kandang bisa 10 - 15 ekor / m2. Ternak untuk bebek grower adalah bebek umur 61 hari sampai 150 hari dengan kapasitas 6 - 8 ekor / m2. Ternak untuk bebek layer adalah bebek masuk masa bertelur umur 5 bulan atau lebih, kapasitas dalam satu kandang 3 - 5 ekor / m2.

Kandang type seperti ini makanan dan minuman ditempatkan dalam 1 tempat 1 ruangan. Ternak dipelihara dalam satu ruangan. Kandang seperti ini lebih diperuntukkan untuk pemeliharaan bebek starter dan grower tapi tidak tertutup kemungkinan untuk bebek layer.

Lebih jauh pemeliharaan bebek starter grower layer baca cara perawatan bebek peking

3. Kandang ranch

Kandang ranch adalah pengembangan dari kandang postal. Kandang ranch terdiri dari ruangan tempat ternak dan di bagian luar halaman depan ada tempat bermain, biasa disebut degan kandang umbaran.

Kandang umbaran dilengkapi dengan saluran air atau kolam, berfungsi sebagai tempat mandi, membersihkan kotoran menempel pada badan bebek. Juga berfungsi sebagai pendingin tubuh bebek waktu siang hari karena bebek peking tidak tahan terhadap panas. Maka kolam sangat berguna bagi mereka.

4.Model  kandang Postal  panggung.

Model. kandang ini adalah seperti kandang postal tetapi dibuat bertingkat atau panggung,jadi semua bebek ada pada tingkat 2,dengan landasan bambu yang disusun tidak rapat sehingga semua kotoran bebek bisa jatuh di landai dasar.Tujuan dari kandang model panggung adalah supaya kotoran bebek bisa terpisah dari bebeknya,maka dengan demikiian bisa di harapkan bebek bisa tumbuh sehat karena tidak meng injak2 kotorannya.

Ukuran kandang dibuat selebar 7 x33 m =231 m2,ini bisa di isi sebanyak 3.200 bebek yang disekat sekat menjadi 32 kelompok,jadi 1 kolom berisikan 100 bebek DOD  atau bebek  starter dewasa.

Anda boleh pilih kandang seperti apa yang cocok untuk usaha bebek peking di masing2 kodisi.

• KONSEP BERTERNAK BEBEK PEKING POTONG.

Konsep BETERNAK BEBEK PEKING POTONG  akan dimulai  dengan menjalin kerjasama  atau kemiitraan dengan PT,dengan target  pemeliharaan 15.000 ekor DOD.

Penyedianan DOD dan pakan serta obat2an dan tenaga medis selama 40 hari pemeliharaan akan di sediakkan oleh PT.

Dan kerja sama pembesaran DOD ini dijalankan secara bekesinambungan,jadi dalam 1 Thn ada 6 kali periode pembesaran DOD.

• ILUSTRASI BISNIS PETERNAKAN “BEBEK PEKING POTONG “ 15.000 EKOR.

INVESTASI SARANA

1. Sewa 5 bh  kandang ukuran 7,5 x33 m  model  kandang Postasl panggung  (type 4 ) adalah Rp.20.000.000/thn x 5,selama 3 thn;jadi dibutuhkan       modal sebesar Rp.300.000.000,-.Per kandang bisa di isi dengan 3000 ekor ,jadi kapasitas 15.000 ekor,lokasi akan di tentukan kemudian dengan persetujuan PT.

2.Pembuatan sumur2 tambahan,diesel listrik,pompa air,tempat pakan,tempat minum dll,   +/- Rp.50.000.000,-

3.biaya operasionil,tenaga kerja,admin,supperviisi ,teknisi dll per 2 bulan adalah rp.100.000.000--

4.kebutuhan modal lain2.                                                                                          Rp.50.000.000,--

Total kebutuhan modal adalah Rp.500.000.000,--

MODAL KERJA (40 hari)

1. Jikalau Beli DOD 15.000 ekor x Rp 15.000,- = Rp 225.000.000,--(disediakan oleh PT )

2. Jikalau beli Pakan 7 kg/ekor x Rp 4.200/kg x 15000 ekor = Rp 441.000.000,--(disediakan oleh PT )

3. Biaya vaksin & vitamin Rp 2.000,-/ekor x 15000 ekor = Rp30.000.000,--(disediakan oleh PT )-

4. Upah tenaga kerja Rp1.000.000,-/bln x 2 bulanx2x5 = Rp 20.000.000,-

5. Penyusutan kandang  dan sewa lahan per 2 bulan (40 hari )= 100.000.000/6 =Rp.16.700.000,--

6. Penyusutan  peralatan dll= Rp.50.000.000/5=10.000.000/6=Rp.1.700.000,-

7. Biaya operasional Rp 1.000,-/ekor/bln x 15000 ekor x 2 bln = Rp 30.000.000,-

8.Biaya supervisi per bulan =Rp8.000.000 x 2 bulan  =Rp.16.000.000,--

9.Tenaga admin per bulan Rp.2000.000 x2 bulan =rp.4000.000,--


Total investasi PT  adalah :
1.DOD                                                    =Rp. 225.000.000.
2.Pakan selam 40 hari                            =Rp.  441.000.000,-
3.Vaksin dan preventive obat                 =Rp.    30.000.000,--
                                                               -------------------------------+
                                                               = Rp.696.000.000,--

Total  investasi, modal kerja  selama 2 bulan untuk 15.000 ekor  untuk "Peternak "adalah :

1.Penyusutan kandan g per 2 bulan              Rp.16.700.000

2.Tenaga kerja per 2 bulan                           Rp.20.000.000,-

3.Penyusutan alat2                                       Rp.1.700.000,--

4.Biaya operasionil/2 bulan                         Rp.30.000.000,--

5.Biaya admin                                              Rp.4.000.000,--

6.Biaya supervisor dan teknisi                     Rp16.000.000,--

8.Biaya tak terduga                                      Rp.8.000.000,--

Total                                                             Rp.96.400.000,--

PENJUALAN (usia 40 hari)

Jika :

1.Tingkat kematian 3 % dari 15.000 ekor =450 ekor;sisa 14.550 ekor

    14.550 ekor x 3kg/ekor x Rp 20.000,-/kg = Rp873.000.000,--

2.Berat rata2   3,2 kg per ekor Jadi x 14.550 x Rp.20.000  =Rp.931.200.000,--

3.Berat rata2  3,3 kg per ekor,Jadi x 14.550 x rp.20.000  = Rp. 960.000.000,-



Besarnya penghasilan dipengaruhi oleh tingkat kematian yang rendah dan potensi berat per ekor.

Perhitungan rugi laba jika :

1.Laba Bersih = Rp 873.000.000,  -( Rp. 696.000.000+Rp.96.400.000 )=Rp.80.600.000,-- (15.000 ekor )

Jadi keuntungan bersih rata2 per ekor adalah Rp..80.600.000/14.550 =Rp.5.540,--


2.laba bersih = Rp.931.000.000,--  - (792.400.000 ) = Rp.138.000.000/14.550 =Rp.9.525,-



3.Laba bersih = Rp.960.000.000,---(792.400.000) = Rp.167.600.000,--/14.550 =Rp.11.518.





Perbandingan modal  :
Peternak   = Rp.  96.400.000  = 1
PT               = Rp.696.000.000  = 7
Produck akhir = Rp.873.000.000,--

NB : Return Profit +/- 10,17 % dari modal  keseluruhan/per 40 hari

                                 +/-  83,6 % dari   modal peternak/per 40 hari.

Jadi Total keuntungan 1 thn (= 6 x pemeliharaan )= Rp.80.600.000 x 6  = Rp.483.600.000,--

Proyeksi  Income  selama  3 thn.

Jumlah keuntungan selama 3 Tahun adalah Rp.483.000.000 x 3  = Rp.1.449.000.000,--

Modal yang di butuhkan                                                                          Rp.500.000.000,--

ROI (Return of invesmant )= 1.449.000.000/500.000.000 x100 % =289,8 %,

artinya dalam investasi 3 thn kami mendapatkan keuntungan 289,8 %,atau  96,6 %/thn,atau  8,05 % per  bulan.

Apakah menurut anda bisnis ini layak untuk dijalankan ??????

Bagi yg berminat investasi kami sediakan konfigurasi peternakan kami yg sedang berjalan,untuk melakukan survey  study kelayakan dan reserch.

Modal di cukupi dengan penjualan saham :

Modal saham yg di jual terdiri atas pecahan Rp.10.000.000/saham .

dan modal yang dijual adalah sebanyak :

40 lebar ,itu sama dengan 40 x10.000.000                       =Rp.400.000.000,--

Saham yg sudah terjual adalah 10 lbr x rp.10.000.000    =Rp.100.000.000,--

                                                                                                  ---------------------

Total                                                                                    Rp.500.000.000,--



Pembagian keuntungan dibagikan per tahun.

para pemegang saham =                              80 %
Pengelola  share(managerial  share )   =   20 %

Program ini adalah program pengembangan dari bisnis Peternakan “bebek peking potong” kami yg sudah berjalan yang terletak di daerah PASURUAN KOTA JAWA TIMUR

• PENYEBARAN INFO KONSEP BISNIS PETERNAKAN BEBEK PEKING POTONG

Sejak bulan Januari 2015 kami mulai menyampaikan informasi bisnis PETERNAKAN BEBEK PEKING POTONG dengan konsep kemitraan yang menggandeng investor (peternak ) untuk memiliki bisnis ini agar tersebar di daerah  seputar jabodetabek,sedangkan untuk daerah2 lainnya masih menunggu perkembangan ketersediaan bibit generasi F1.


KETENTUAN UMUM PEMESANAN BIBIT & PEMASARAN  BEBEK PEKING POTONG.

-DOD hanya di pasok dari PT,dan PT tidak menjual DOD ke pasaran umum.
-Pakan bebek harus 100 % yang diberikan oleh PT,tidak boleh di substitusi atau di ganti dengan    pakan lain.

-Hasil akhir harus dijual kepada PT.
-MOU (Mutual of understanding )/kontrak.
-Administrasi bukti2/bon2 harus komplit sebab bisa memperpanjang pembayaran.


Keuntungan bagi  Peternak (mitra PT ).
1.Penyediaan DOD tidak terkendala.
2.Pemasaran Produck akhir tidak masalah sebab 100 % di beli oleh PT.
3.Obat2 an dan Vaksinasi di lakukan oleh PT dengan team dokternya.
4.Penyediaan pakan bebek selama 40 hari di tanggung oleh PT.
5.Hemat modal kerja.

EVERY BODY LOVE DUCK…

Bebekpekingindo.

Dengan dukungan INFORMASI yang matang dari sebuah pengalaman dilapangan, KONSEP PETERNAKAN BEBEK PEKINGPOTONG  keberadaannya benar-benar menginspirasi banyak kalangan masyarakat, utamanya dalam menyebaran VIRUS ENTEPRENEUR, dengan target dalam waktu yang cepat konsep Bisnis PETERNAKAN BEBEK PEKING POTONG tumbuh pesat, dengan target menyebar dari dari kota ke kota ,sebab kebutuhan daging bebek peking potong saat ini masih jauh daripada cukup,apalagi kalau produck dagingnya di exspor ke berbagai negara.

JIKA ANDA…??!

MEMILIKI JIWA ENTREPRENEUR,

MAU BELAJAR UNTUK BEKERJA PINTAR, KREATIF

DAN GAK GAMPANG MENYERAH!!

GO GO GO, PLEASE TRY THIS .

DISCLAIMER AND/OR LEGAL NOTICES Segala penjelasan dibuat seakurat mungkin untuk menggambarkan produk ini dan potensi besar yang ada. Contoh tidak dapat dianggap sebagai janji atau garansi untuk mendapatkan keuntungan maksimal tergantung pada pengguna yang menggunakan produk, ide, teknik dan cara yang diterapkan. Hasil berbeda-beda dan tidak ada garansi bahwa akan menerima hasil yang sama seperti kami atau orang lain, bisa menghasilkan keuntungan lebih banyak atau kurang, bahkan tidak sama sekali karena banyak faktor lain yang mempengaruhi kesuksesan.

Bebek Aylesbury

Bebek Alabio.

Cayuga

Rouen drakes

 

 

Siver Appleyard.

Bentuk kandang yang di anjurkan oleh perusahaan inti ( PT )

CARA SUKSES USAHA TERNAK BEBEK DI KAMPUNG

Rahasia Sukses Bisnis Usaha Ternak Bebek di Kampung- Arahan Beternak Bebek buat Pemula -Bebek merupakan hewan penurut, bahkan mereka mampu baris lho… Bebek enteng di ternakkan & dipelihara. sangat banyak sumber daya yg dapat kita ambil dari bebek ini, ada telurnya, dagingnya bahkan kotorannya mampu di jadikan pupuk. Peminat daging & telur bebek waktu ini makin tidak sedikit, dikarenakan rasa dari dagingnya yg teramat lezat. Telurnya serta sanggup dibikin telur asin yg tidak kalah lezat dgn dagingnya. Kepentingan bakal ketersediaan daging & telur bebek ini benar benar tinggi, nah inilah peluang Kamu sebab business ini tetap amat sangat potensial buat dijalankan.

Kebanyakan bisnis peternakan bebek ditujukan buat bebek petelur. Tapi kesempatan bebek pedaging pula dapat diambil dari bebek jantan atau bebek betina yg telah melalui periode produksinya. diluar itu dapat juga pembisnis membawa sektor pembibitan ternak bebek juga sebagai konsentrasi business.

Tapi sebelum seseorang peternak mengawali usahanya, mesti menyiapkan diri dgn pemahaman menyangkut perkandangan, bibit top, pakan ternak, pengelolaan & pemasaran hasil. Contohnya macam mana pemeliharaan anak bebek (5-8 pekan), pemeliharaan bebek Dara (usia 8-20 pekan ke atas) & pemeliharaan bebek petelur (usia 20 pekan ke atas).

Musim produksi telur yg ideal yaitu selagi 1 thn. Produksi telur rata rata bebek lokal berkisar antara 200-300 butir per thn dgn berat biasanya 70 gr. Bahkan, bebek alabio mempunyai produktivitas tinggi di atas 250 butir per thn bersama musim produksi telur sampai 68 pekan.

Pemeliharaannya tak membutuhkan diwaktu yg lama, di mana hasil telah dapat dipetik jangka waktu 2-3 bln. hal itu disebabkan sebab pertumbuhan & perkembangan tubuhnya relatif lebih baik daripada bebek betina. Berat tubuh hingga waktu dipotong tak kurang dari 1,5 kg. Dgn memakai bebek jantan, jangka waktu yg relatif singkat telah bakal di raih berat yg lebih dibutuhkan. Pemotongan terhadap usia yg relatif jejaka, membuahkan daging yg lebih empuk, lebih gurih & nilai gizinya lebih tinggi.

• Bebek Siap Telur = Rupiah 39.000,- Sampai Dengan Rupiah 42.000,- 
• DOD Betina = Rupiah 3700,- 
• DOD Jantan = Rupiah 3200- 
• Bebek Potong 1,2 kg sampai dengan 1,3 kg = Rupiah 19.500,- 
• Telur Tetas = Rupiah 1250,- 
• Telur Mengkonsumsi = Rupiah. 900,- 

Business peternakan itik di Indonesia sudah lama dikenal warga. Supaya bisnis ini mampu memberikan keuntungan yg optimal bagi pemiliknya sehingga butuh diperhatikan banyak hal yg berkaitan Manajemen pemeliharaan ternak itik, antara lain :

1. Seleksi Bibit 

Bibit itik di Indonesia dibagi dalam dua group ialah :

a. Itik Lokal

1). Itik Tegal (Tegal).

Ciri-ciri : warna bulu putih polos hingga cokelat hitam, warna paruh & kaki kuning atau hitam.

2). Itik Mojosari (Mojosari Jawa Timur).

Ciri-ciri : warna bulu cokelat jejaka hingga cokelat lanjut usia, warna paruh hitam & kaki berwarna hitam.

3). Itik Alabio (Amuntai Kalimantan Selatan).

Ciri-ciri : tubuh lebih agung di bandingkan dgn itik Tegal.

4). Itik Asahan dikembangkan di Tanjung Balai, Sumatera Utara.

b. Itik Persilangan

2. Pakan 

a. Kategori Pakan : jagung, dedak padi, bungkil kedelai, bungkil kelapa, dll.

b. Pemberian Pakan :

Usia 1 – 2 pekan 60 gr/ekor/hari.
Usia 3 – 4 pekan 80 gr/ekor/hari.
Usia 5 – 9 pekan 100 gr/ekor/hari.
Usia 10 pekan 150-180gr/ekor/hari.

3. Perkandangan 

a. Tempat Kandang

Jauh dari keramaian.
Ada atau dekat dgn sumber air.
Tak terlampaui dekat bersama hunian.
Enteng dalam pengawasan.

b. Bahan kandang mampu terbuat dari kerangka kayu atau bambu, atap genteng & lantainya pasir atau kapur.

c. Daya tampung buat 100 ekor itik :

Usia 1 hri – 2 pekan 1 -2 m.
Usia 1 – 2 pekan 2 – 4 m.
Usia 2 – 4 pekan 4 – 6 m.
Usia 4 – 6 pekan 6 – 8 m.
Usia 6 – 8 pekan 8 – 10 m.

Itik dara hingga usia 6 bln 5 – 10 ekor/m.

4. Tatalaksana Pemeliharaan 

a. Dengan Cara ekstensif ialah pemeliharaan yg berpindah-pindah.

b. Dengan Cara intensif yakni dengan cara terus-menerus dikandangkan seperti ayam ras.

c. Dengan Cara semi intensif merupakan dipelihara di kandang yanga ada halaman berpagar.

Perbandingan jantan & betina (seks ratio) yakni 1 : 10 & dipilih ternak itik yg berproduksi tinggi.

5. Kesehatan 

a. Penyakit Berak Kapur.

Penyebab : Bakteri Salmonella Pullorum. Tanda-tanda : Berak putih, lengket seperti pasta.

Pencegahan : Kebersihan kandang, makanan, minuman, vaksinasi, & itik yg sakit dipisahkan.

b. Penyakit Cacing.

Penyebab : Bermacam tipe cacing.

Tanda-tanda : Nafsu makan kurang, kadang-kadang mencret, bulu kusam, kurus, & produksi telur menurun. Pencegahan : Kandang mesti bersih, kering tak lembab, makanan & minuman mesti bersih & sanitasi kandang.

c. Lumpuh.

Penyebab : Kekurangan vitamin B.

Tanda-tanda : Kaki bonyok dibagian persendian, jalan pincang & lumpuh, tampak mengantuk, kadang-kadang ke luar air mata berlebihan.

Pencegahan : Pemberian sayuran / hijauan dalam wujud segar tiap-tiap hri.

6. Pasca Panen 

a. Telur itik sanggup diolah jadi telur asin, telur pindang, dll.

b. Bebek sanggup diolah jadi bebek panggang dll

c. Bulu sanggup diolah jadi kerajinan tangan

d. Tinja/kotoran itik bakal jadi pupuk.

PETERNAKAN CV. JAYA FARM JAWA TIMUR PASURUAN-

 

Dari Mana Memulai Usaha Ternak Itik?

Beternak itik bagi sebagian orang terasa lebih menjanjikan daripada beternak unggas jenis lainnya. Pertama, produk yang dihasilkan yaitu telur terasa lebih ‘dihargai’ sebab penjualannya dihitung bijian bukan kiloan sebagaimana halnya telur ayam ras. Ke dua, cara pemeliharaan dan perawatan yang relatif mudah serta lebih tahan terhadap penyakit. Ke tiga jumlah permintaan telur yang terus naik dari tahun ke tahun. dan Ke empat yaitu permintaan akan daging konsumsi juga tinggi.

Dari gambaran di atas sebenarnya masih ada ruang atau kesempatan yang sangat luas untuk memulai usaha ini. Akan tetapi timbul masalah bagi pemula yaitu dari mana memulai usaha ternak itik? Apa sebaiknya beternak itik untuk menghasilkan telur saja, apa beternak itik untuk menghasilkan DOD, atau usaha pembesaran DOD, atau penetasan? Nah berikut gambaran singkat tentang beberapa pilihan usaha dalam menjalankan bisnis ini.

Ada beberapa pilihan dalam menentukan langkah memulai usaha : 1. Mengkususkan usaha untuk menghasilkan telur tetas. Untuk menghasilkan telur tetas yang baik ratio jantan dan betina adalah 3-5 pejantan untuk 50-100 ekor itik betina. Di sarankan terdapat kolam di dalam kandang untuk aktifitas berenang itik agar terjadi proses kawin secara alami. Telur itik yang sudah terkumpul di tetaskan dengan bantuan mesin penetas karena naluri mengeram itik sangat rendah atau bahkan tidak ada. Bisa juga dengan bantuan jasa menthok, akan tetapi hal ini akan menambah biaya lagi untuk pemeliharannya. Lama penetasan baik dengan mesin penetas atau menthok ± 28 hari. Lama penyimpanan telur tetas yang baik adalah kurang dari 7 hari.

2. Usaha penetasan, yaitu menetaskan telur itik menjadi DOD (Day Old Duck). Karena lama penetasan yang lebih panjang dari pada telur ayam maka perlu pertimbangan lagi untuk memulai usaha ini. Ada dua hal yang penting dalam memulai usaha ini yaitu bagaimana cara mendapatkan telur tetas yang baik dan memilih mesin penetas. Anda bisa membuka artikel kami lainnya untuk penjelasan ke dua hal tersebut. Keuntungan dalam usaha ini akan berlipat apabila begitu DOD menetas langsung dapat terjual, kalau tidak maka perlu biaya tambahan untuk memelihara DOD untuk beberapa jangka waktu beberapa hari. Kami menyarankan bagi peternak pemula untuk mencari relasi yang dapat dipercaya sebagai penyuplai telur tetas karena menyangkut nama baik usaha yang akan kita rintis. Sekali citra usaha kita buruk maka agak sulit untuk mengembalikan kepercayaan masyarakat. Lebih aman kalau kita memiliki pembibitan (breeding) sendiri untuk menjaga kualitas dan kontuinitas usaha.

3. Pembesaran DOD untuk dijadikan pedaging. Beberapa tahun terakhir usaha ini sudah banyak mendapat perhatian dari para investor. Pada umumnya DOD yang dijadikan sebagai pedaging adalah DOD jantan. Kenapa? Di samping harga bibitnya lebih murah juga kelebihan tingkat pertumbuhan dan perkembangan tubuh yang lebih cepat jika dibandingkan dengan betina. Masa pemeliharaan yang relatif singkat yaitu sekitar 2 – 3 bulan juga menjadi daya tarik tersendiri. Untuk para pemula yang akan terjun dalam bisnis ini harus pandai-pandai berhitung soal pakan karena fluktuasi harganya yang gampang berubah.

4. Usaha pembesaran DOD sampai menjelang bertelur (bayah). Bayah adalah sebuatan itik betina siap bertelur yang berumur kira-kira 4-5 bulan. Biasanya system pemeliharaan bayah lebih banyak digembalakan karena di samping untuk lebih menekan biaya pakan juga untuk memberi kesempatan itik untuk berburu pakan alami kesenangannya seperti cacing, ikan-ikan kecil dan juga sebagai sarana exercise agar tubuh tidak kegemukan sehingga dapat menghambat produksi nantinya. Setelah itik sudah menandakan tanda-tanda akan bertelur maka itik bisa ditawarkan kepada calon pembeli. Ada satu trik saat menjual bayah yaitu usahakan menjual bayah ketika itik sudah mulai bertelur dan itu akan membawa ke harga jual yang lebih yang tinggi. Kita bisa menaikkan harga sampai Rp 500,- per ekor dan kita bisa bayangkan kalau bayah yang kita jual per minggu ada 100 ekor???

5. Usaha beternak itik untuk di ambil telurnya. Usaha ini sudah tidak asing lagi bagi masyarakat kita. Peternak bisa memeliharanya dari semenjak DOD atau langsung membeli itik siap bertelur (bayah). Keuntungan kalau kita memelihara sejak DOD adalah kita tahu tingkah laku ternak yang kita perlihara sehingga kita lebih paham akan kondisi ternak. Akan tetapi ada juga sisi kelemahannya yaitu butuh kesabaran waktu dan modal karena kita terus mengeluarkan uang sejak DOD sampai itik-itik tersebut mulai bertelur. Adapaun sisi kelebihan kalau kita membeli langsung dari bayah adalah kita akan langsung dapat memetik hasilnya dalam waktu dekat. Sisi kelemahannya yaitu butuh modal yang besar, dan juga kesiapan mental untuk menghadapi stress yang tinggi karena perpindahan lokasi dan juga perbedaan penanganan ternak.

PEMELIHARAN BEBEK/ITIK UNTUK PEMULA

1. PEMELIHARAN BEBEK/ITIK UNTUK PEMULA

PEMELIAHARAAN ITIK / BEBEK PEDAGING UNTUKPEMULA 1. Tahap I (Usia 1 – 10 atau 14 hari) a. Pembuatan Kandang Box DOD: · Pembuatan kandang box DOD dengan ukuran 2x1 atau 2x0,9 diisi a) DOD Peking dapat diisi 70 ekor sampai umur 10 s/d 14 hari b) DOD Hibrida 1 dapat disi 80 ekor sampai dengan umur 10 s/d 14 hari c) DOD Hibrida 2 dapat diisi 100 ekor sampai de ngan umur 10 s/d 14 hari d) DOD Lokal ( Mojosari ) dapat diisi 120 ekor sampai dengan umur 10 s/d 14 hari · Pemberian Lampu Bohlam + 15 watt – 25 watt sebanyak 2 unit (secukupnya hangat, perhatikan jangan sampai DOD menumpuk yang menandakan kehangaatan kurang atau kedinginan bisa menyebabkan kematian DOD) · Tempat pakan pakai nampan · Tempat minum digantung/ditempatkan diatas kawat ram (usahakan permukaan air minum dipersempit dengan memberi batu kerikil pada tempat minum sehingga yang masuk hanya cucuknya saja, sehingga air minum tidak dipakai mandi yang mengakibatkan DOD basah dan kedinginan yang bisa mengakibatkan kematian atau bulunya dimakan temannya) · Di bawah tempat minum diberi nampan dengan tambahan kawat ram, untuk menampung tumpahan air minum supaya tidak terinjak-injak DOD sehingga disekitar tempat minum tetap terjaga kekeringannya atau kalau kandang box alasnya menggunakan kawat ram maka usahakan jangan sampai tumpahan air minum jatuh ketanah campur dengan kotoran karena bisa menyebabkan bau yang tidak sedap dan menyengat. · Usahakan kondisi tanah dibawah kandang box tetap terjaga kekeringannya untuk mengurangi bau tak sedaap dan menyengat. b. Pemeliharaan DOD: · Pada saat DOD datang, turunkan dikandang box jangan diberi makan dan minum sampai sekitar 15 – 30 menit untuk penyesuaian lingkungan dahulu · Setelah sekitar 30 menit baru diberi minum ( Air, Gula, Anti biotik: Trimezyn atau tetra_chlor, Vitamin: Vitacich atau vitamin B-complex) jangan diberi makan dahulu ) · Setelah +/- 30 menit atau rata sudah minum baru beri makan Konsentrat BR 511 full sampai usia 14 hari,makanan diberikan dalam keadaan kering agar tidak mudah basi atau kadaluarsa · Pemberian air gula sekali saja pada saat DOD baru datang · Pemberian antibiotik selama 3 hari berturut turut · Peberian vitamin lebih selama 14 hari · Keesokan harinya (besuk paginya) sebelum diberi pakan dan minum ada baiknya diberi Vaksin ND Lasocta/vaksin ayam/unggas yang dicampurkan air minumnya, atau diteteskan pada mata sebelah saja, namun vaksin tidak diwajibkan), setelah 1 jam air minum yang ada vaksinnya diambil dan diganti air minum seperti tersebut diatas. · Perhatikan setiap saat: - Jangan sampai kehabisan pakan terutama minumannya selama 14 hari (keterlambatan minum bisa menyebabkan sakit flu atau hidung bengkak yang akhirnya bisa terserang penyakit lumpuh. Keterlambatan pakan bisa menghambat pertumbuhan karena masih masa stater) - Kandang tidak boleh becek atau basah (disarankan kotoran dibersihkan tiap hari) - Di usia 10 hari mulai diperkenalkan dedak / katul yang halus 5% saja dicampur BR 511, kemudian tiap hari ditingkatkan dedak / katulnya naik 5% sampai diusia 21 hari pakan diganti: BR 144= 25% dan Katul / dedak halus 75% Namun akan lebih baik BR 144= 20% + jagung giling / Karak /nasi aking= 20% + Dedak halus 60% 2. Tahap II (Usia 21 HARI - panen) Turun kekandang Pembesaran: · Kandang lantai tanah diberi alas jerami kering atau sekem, lebih baik bila sebelumnya lantai disterilkan dulu dengan kapur dan dis infektan, setiap kali lantai sudah kelihatan lembab atau basah maka tutup lagi dengan sekem · Namun lebih disarankan apabila bisa menjaga kekeringan lantai kandang dengan cara disapu saja (dibersihkan kotorannya tiap hari) maka tidak perlu dilapisi jerami atau sekem (karena lapisan sekem kadang kelihatan kering dari luarnya saja sedang bagian dalam sekem tetap basah dan bisa menimbulkan ulat didalam sekem dan penyakit lain. · Tempat pakan dibuat kotak ukuran 20 x 100 x 4 cm atau secukupnya · Tempat minum : - Buat lobang dilantai dalam kandang +/- kedalaman= 30 cm, Panjang= 150 cm, Lebar= 100cm atau secukupnya. - Lobang ditutup dengan kawat ram yang anti karat - Tempat minum dapat menggunakan tempat minum ayam kapasitas 7 liter untuk 70 – 75 ekor bebek (atau buatkan dari talang paralon bentuk U dengan panjang secukupnya) lalu ditaruh diatas lobang yang telah disiapkan sehingga tumpahan air minum jatuh didalam lobang yang telah disiapkan dan tidak menggenang ditanah akhirnya kandang becek - Tempat minum usahakan permukaan dipersempit untuk menghindari agar oleh bebek tidak digunakan untuk mandi, sehingga cukup paruhnya saja yang masuk. · Beri pakan perbandingan: Beri pakan basah / mamel: - Konsentrat / pakan buatan Pabrik BR 144 = 25% - Dedak halus= 75% Atau lebih bagus: Konsentrat / pakan buatan pabrik BR 144= 20% Jagung giling atau karak / nasi aking= 20 % Dedak halus= 60% Kalau menggunakan nasi aking/karak maka harus direndam dulu +/- 20 menit baru dicampurkan. · Perhatikan setiap saat: - Kandang harus selalu terjaga kekeringannya atau kelembabannya dan kebersihannya - Kandang jangan pengap perhatikan sirkulasi udara sehingga gas amoniak bisa mudah terbawa angin keluar - Akan lebih baik beri pakan terus menerus sehingga bebek tidak rakus saat pakan datang (bebek cepat gemuk dan cepat dipanen) - Air minum jangan sampai terlambat/kehabisan (bisa menyebabkan sakit flu atau hidung bengkak) - Pisahkan / kelompokkan bebek berdasarkan ukuran perkembangan pertumbuhan / besarnya, karena yang kecil akan selalu kalah Yang kecil pisahkan diberi pakan kurangi dedaknya dan tambah konsentrat BR 144 kalau perlu full konsentrat agar pertumbuhannya menyusul yang lain. 3. LUAS KANDANG ideal A. Umur 1 – 12 hari : Kandang box ukuran 1x2 isi 50 – 80 ekor/m2 B. Umur 13 – 21 hari : Kandang lantai/panggung isi 30 ekor/m2 C. Umur 22 – 28 hari : Kandang lantai/panggung isi 22 ekor/m2 D. Umur 29 – 35 hari : Kandang lantai/panggung isi 17 ekor/m2 E. Umur 36 – 42 hari : Kandang lantai/panggung isi 10 ekor/m2 F. Umur 42 hari keatas : Kandang lantai/panggung isi 6 ekor/m2 4. Pemberian vitamin dan obat-obatan A. Umur 1 – 3 minggu : Pemberian vitamin : vitachik atau B-Complex B. Umur 1 – 3 hari : Pemberian anti biotik: Tremezyn/ Tetra chlor Doctril atau apabila ada gejala sakit 5. BOBOT PERAWATAN InsyaAllah: A. Bebek Peking : usia 40 hari bisa mencapai 1,5 Kg B. Bebek Hibrida 1 : usia 45 hari bisa mencapai 1,5 Kg up ( tidak rata ) C. Bebek Hibrida 2 : usia 45 hari bisa mencapai 1,3 Kg up D. Bebek Lokal : usia 45 hari bisa mencapai 1,1 Kg ; 1,2 Kg ; 1,3 KG ( tidak rata ) 6. PERHATIKAN dengan seksama selalu: a. Kandang box tempatkan dikandang pembesaran no 1, Dengan Desain: 1. Buat kaki kandang box tinggi 20 cm diatas tanah 2. Buat pintu disamping depan 3. Buat jalan landai untuk naik turunnya DOD dari kandang box ketanah 4. Buka kandang box di usia 14 hari. Tujuan: Agar DOD menyesuaikan suhu lingkungan secara alami, karena dengan menurunkan secara paksa bisa stress karena perubahan suhu lingkungan yang ekstim dan mengakibatkan kematian. b. Perubahan pemberian campuran pakan yang dratis bisa mengakibatkan stres / malas makan karena perubahan rasa dan bisa sakit, untuk itu perlu pengenalan pelan pelan c. Perubahan pola pemberian pakan yang dijatah mengakibatkan bebek sering menahan lapar sehingga saat pakan datang menjadi rakus dan berebut kasihan yang kecil kalah berebut akhirnya tetap kerdil. Untuk menghindari itu: beri pakan camilan, sebenarnya akan lebih bagus beri pakan seperti waktu di kandang bok tanpa batas d. Untuk meningkatkan produktivitas/hasil, gunakan system estafet (mengisi kandang setiap 2 Minggu sekali karena untuk meminimalkan kandang box karena DOD berada dikandang box sampai usia 14 hari jadi agar tidak perlu membuat kandang box lagi), dan bersihkan (sapu) kotoran bebek dikandang setiap hari Bahan renungan: 1. Tugas manusia hanya merawat dan menyayangi yang dirawat (bebek), tentang hasil pasrahkan kepada Tuhan dan jangan membebani diri dengan pencapaian target, insyaallah akan mendapatkan hasil yang baik 2. Tata laksana perawatan ini adalah berdasar pengalaman yang saya peroleh 3. Apabila ada yang lebih baik maka abaikan apa yang saya sarankan UNTUK MENCAPAI PERJALANAN 1 KM, MAKA HARUS DIMULAI MELANGKAH MAJU DARI SATU LANGKAH APABILA ORANG LAIN BISA, MAKA SAYAPUN HARUS BISA SEMOGA JADI PETERNAK SUKSES Salam kami, INDONESIA BIBIT Home base: 1-jl.panlima sudirman no.13 kecematan purworejo kota pasuruan jawa timur tlpon wa 085212474169 Kami menyediakan : 1.DOD / bibit bebek Pedaging: I. DOD / bibit bebek Peking II. DOD / bibit bebek Hibrida 1 III DOD / bibit bebek hibrida 2 I DOD / bibit bebek Lokal 2.DOD anak bebek Petelor: a. DOD/anak bebek Mojosari (kulit telur warna biru) b. DOD/anak bebek Khaki cambell (kulit telur warna putih) c. DOD/anak bebek rambon ( telur besar ) 3.DOC / bibit ayam: 1. DOC / bibit ayam kampong asli kampung 2. DOC / bibit ayam kampong super 3. ANAKAN PUYUH Kami juga mengajak anda untuk bergabung dalam kerjasama terpadu di bidang peternakan (contoh : penjualan dod,hasil panen bebek,suplier makanan& obat2an ternak dsb). segera hub kami,kita bergabung bersama dalam usaha yang menjanjikan ini untuk kemajuan

TIPS SUKSES CARA BETERNAK

Tips Meracik Pakan Itik/Bebek

Keyword

cara membuat pakan itik

cara membuat pakan itik petelur

cara membuat pakan itik petelur lengkap

cara membuat pakan itik pedaging

cara membuat pakan itik sendiri

cara membuat pakan itik fermentasi

pakan itik petelur buatan sendiri

takaran pakan itik petelur

Didalam budidaya itik pakan merupakan komponen terbesar dari semua biaya yang mencapai 70-75% dari keseluruhan biaya, maka sangatlah wajar bila banyak peternak melakukan upaya untuk menekan biaya pakan dengan cara meracik ransum sendiri, walaupun dipasaran banyak tersedia pakan jadi untuk itik. Meracik Pakan itik bisa dilakukan dengan mencampur sebagian konsentrat dengan bahan pakan lain semisal jagung atau dedak ataupun malah dengan tidak sama sekali menggunakan konsentrat pabrik/self mixing.

Kenyataan dilapangan banyak peternak yang gagal dalam menemukan formula yang tepat untuk ransum itiknya namun tidak sedikit pula yang berhasil walaupun dengan pakan "alakadarnya". Fakta ini menunjukkan bahwa meracik pakan adalah sebuah seni yang rahasia sehingga belum tentu dapat dilakukan oleh semua orang dan tentunya ada syarat ataupun prinsip bagaimana cara meracik pakan itik tersebut.

Walaupun bukan merupakan seorang pakar itik tetapi saya mencoba mengangkat permasalahan ini sebagai bahan acuan diskusi kita sekaligus menjawab pertanyaan banyak peternak mengapa ransum mereka jauh dari standar pakan pabrikkan ataupun tidak memberikan hasil yang optimal jik a digunakan.Tentu saja bahasan ini ditujukan untuk mereka yang telah mengerti cara menghitung nutrisi ransum dan kebutuhan nutrisi untuk itiknya.

Beberapa prinsip yang harus kita terapkan jika membuat ransum sendiri adalah :

1. Kenali Yang Akan Kita Gunakan

Pengenalan akan bahan baku yang akan kita gunakan merupakan bagian terpenting dari pembuatan ransum itik. Setiap bahan mengandung nutrisi yang berbeda, bagaimana kondisinya apakah masih layak digunakan atau tidak, apakah bahan tersebut mengandung anti nutrisi atau tidak, apakah bahan tersebut mudah diperoleh dan tersedia setiap saat?, bagaimana penyajiannnya yang baik dan yang terpenting adalah berapa harganya karena tujuan meracik pakan sendiri adalah harga murah/efesiensi.

Dengan mengenal bahan baku kita dapat memilih yang terbaik untuk ransum kita, semisal kita memilih minyak untuk menaikkan energi metabolismenya pasti kita akan memilih CPO karena CPO mengandung Karoten ( pewarna kuning telur ), ptorein dan mineral lain yang dibutuhkan itik ketimbang minyak goreng biasa.

Dedak rawan tercemar sekam, jagung rawan tercampur janggelnya, tepung ikan rawan tercampur limbah ikan asin dan grit, bungkil kedelai rawan tercampur kulit arinya sehingga proteinnya rendah. Ini Indonesia Bung !!! hahaha

2. Cek Kadar Airnya

Kadar air suatu bahan menentukan jumlah nutrisi per berat bahan yang dapat kita gunakan dan juga umur simpan suatu bahan jika tidak langsung kita gunakan/simpan. Bahan pakan yang memiliki kadar air rendah relatif aman dari mikroorganisme semcam bakteri dan jamur yang dapat menyebabkan penurunan mutu bahan atau bahkan pembusukkan. Pengeringan merupakan upaya untuk menurunkan kadar air suatu bahan sehingga aman dari gangguan mikroorganisme. Kadar air bahan yang baik adalah lebih kecil atau sama dengan 14%. Untuk mengecek kadar air suatu bahan pakan kita dapat menggunakan Grain Moisture.

3. Perkecil Volume Bahan

Memperkecil volume bahan pakan berarti membuat bahan pakan lebih mudah dicerna sekaligus membuat campuran bahan pakan lebih homogen/rata dan juga membuat efesiensi bahan pakan terutama untuk bentuk ransum pakan pellet. Pencernaan unggas berbeda dengan pencernaan hewan bermamah biak dimana unggas memerlukan bahan pakan yang cepat diserap sehingga semakin kecil bahan semakin mudah diserap. Untuk memperkecil volume bahan dapat kita gunakan mesin disk mill ataupun hummer mill.

4. Campurkan Bahan Dengan Rata

Kelemahan ransum buatan sendiri adalah proses pencampurannya yang tidak merata sehingga bila kita ambil suatu bagian kemudian kita bandingkan dengan bagian lainnya akan didapat kandungan nutrisi yang berbeda. Untuk memperkecil ketidakrataan/homogen suatu campuran dapat kita lakukan dengan mencampur bagian yang volumenya terkecil dahulu dengan bagian yang lebih besar berturut turut sampai selesai ataupun dengan menggunakan mixer horizontal.

5. Keseimbangan Sumber Pakan Hewani dan Nabati

Pada dasarnya itik pemakan segala ( omnivora ) sehingga ransum yang kita sediakan pun selayaknya mengandung keseimbangan unsur hewani dan nabati. protein hewani biasanya bernilai mahal namun lengkap kandungan asam aminonya sedangkan protein nabati bernilai murah namun kurang lengkap.

6. Tambahkan Feed Suplemen

Feed Suplement adalah bahan nutrisi tambahan yang diberikan untuk meninggkatkan nutrisi ransum. Mengapa suatu ransum harus diberikan nutrisi tambahan padahal ransum tersebut telah memiliki nutrisi sendiri? karena bisa saja nutrisi tersebut hilang akibat proses kita membuat ransum ataupun jumlahnya tidak cukup untuk kebutuhan itik kita.

Feed suplemen terbagi atas tiga maca yakni :

A. Vitamin 

Vitamin dibutuhkan dalam jumlah sedikit namun sangat penting keberadaannya dalam ransum pakan. Vitamin yang dibutuhkan itik yakni Vitamin A,D,E,K dan Bcomplek dan C

B. Mineral 

Seperti Vitamin mineral juga diperlukan dalam jumlah sedikit namun vital untuk proses metabolisme tubuh itik. Mineral yang dibutuhkan itik diantaranya yakni : Kalsium (Ca), Fosfor (P) dan Trace Mineral seperti : Mangan (Mn), Iron/Besi (Fe), Copper (Cu), Zinc (Zn) Iodine (I) dan Selenium (Se)

C. Asam amino essensial

Asam amino esensial adalah asam amino yang harus ada dalam ransum karena itik tidak dapat mensintesa/memproduksi sendiri. Asam amino essensial pada unggas diantaranya lysin, methionine, threonin dan triptofan.

Dipasaran kini tersedia feed suplement yang mengandung vitamin, mineral dan asam amino semisal premik, top mix, ataupun assa mik dll.

7. Tambahkan Feed Additive

Feed Additive adalah tambahan bahan pakan yang bukan merupakan sumber nutrisi tetapi mampu memperbaiki kualitas ransum.

Contoh feed additive adalah:

A. Antibiotik

Antibiotik digunakan menekan pertumbuhan mikroorganisme merugikan sehingga penyerapan ransum dapat optimal. Sekarang penggunaan antibiotik dikurangi atau bahkan dilarang karena efek negatifnya untuk manusia.

B. Probiotik 

probiotik merupakan terobosan baru yang sedang booming ditambahkan dalam bahan ransum karena sifatnya yang dapat meningkatkan mutu ransum.

C. Enzim 

Enzim yang sering digunakan adalah enzim phytase dan enzim xylanase, serta enzim lumbrokinase. Enzim phytase memecah asam fitat (anti nutrisi) pada bahan pakan sehingga protein, mineral dapat digunakan. Enzim xylanase mendegradasi polisakarida, hemiselulosa ( serat kasar) dalam bahan pakan, Sedangkan Lumbrokinase adalah enzim dari cacing tanah yang digunakan untuk perbaikan imunitas itik.

D. Mold Inhibutor

Merupakan bahan pakan yang ditambahkan untuk menghambat pertumbuhan jamur. Mold Inhibutor yang umum dipakai adalah asam propionat dan benzoat.

E. Toxin Binder

Toxin binder mengikat racun yang dikeluarkan oleh jamur dan sejenisnya kemudian dikeluarkan bersama feses.

8. Uji Ransum Dengan Praktek Lapangan

Sebaik apapun suatu formula hasil lapanganlah yang membuktikannya , untuk itik petelur sebaiknya pakan diuji dengan sedikit sample dan jumlah itik saja karena sifat itik yang kolot akan perubahan pakan.

Demikianlah beberapa prinsip yang harus diterapkan dalam meracik ransum sendiri..ada yang mau menambahkan?